Мармеладные шарики собственного производства представляют собой мармелад шарообразной формы с цветом и вкусом, соответствующим наименованию.

Назначение: для декорирования и использования в качестве наполнителя кондитерских, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

В ассортименте представлены термостабильные мармеладные шарики диаметром 10 и 14 мм.

Широкая палитра популярных фруктово-ягодных и оригинальных вкусов позволит производителям внести разнообразие в традиционный ассортимент выпускаемой продукции.

Мармеладные шарики технологичны в применении и при транспортировке, удобны в хранении: не требуют подготовки перед непосредственным использованием, имеют длительный срок хранения и удобную упаковку.

Любой вид мармеладных шариков можно произвести с разновидностью:

• Индекс Nat — в рецептуре используется натуральный краситель;
• Индекс Nat2 — в рецептуре используется натуральный краситель и натуральный ароматизатор;
• Индекс S — усиленный цвет по отношению к стандартной рецептуре;
• Индекс N — в рецептуре используется каррагинан.