Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А

8 (499) 404-12-44

с 9:00 до 17:00 по Москве

Продажа сырья и ингридиентов для пищевых производств

Весь ассортимент >

Подслатители и сахарозаменители

Подсластители добавляются к пищевым продуктам для придания им сладкого вкуса. С их помощью можно производить низкокалорийные диетические продукты, полностью или частично лишенные легкоусвояемых углеводов. Благодаря отсутствию глюкозного фрагмента Подсластители не требуют для усвоения инсулина и могут использоваться в производстве продуктов для больных сахарным диабетом.

Соответственно своему назначению вещества, предназначенные для замены сахара, делятся на интенсивные подсластители и сахарозаменители.

Интенсивные подсластители – вещества несахарной природы, по коэффициенту сладости превосходят сахар в десятки и сотни раз (единицей измерения сладости является сладость, эквивалентная сахарозе, коэффициент сладости которой приравнен к 1). Они являются практически бескалорийными, не требуют для усвоения инсулина, не вызывают кариеса. Назначение этих заменителей – обеспечить сладкий вкус продукта, не увеличивая его калорийность.

Сахарозаменители – вещества природного происхождения, придают пищевым продуктам и готовой пище сладкий вкус, а также выполняют другие технологические функции сахара. По силе сладости они не очень отличаются от сахара.

Мы предлагаем для использования в кондитерской отрасли подсластители собственного производства (Россия), а также натуральные сахарозаменители от ведущих зарубежных производителей.

Использование подсластителей

Глюкоза Декстроза моногидрат

Белый кристаллический порошок.

Производитель: Zhucheng Dongxiao Biotechnology Co. Ltd. (Китай).

Использование подсластителей

Декстроза Моногидрат М

Белый кристаллический порошок.

Производитель: Roquette Freres S.A. (Франция)

Использование подсластителей

Сорбитовый сироп (Индия)

Бесцветная жидкость в виде сиропа, без запаха.

Производитель: Kasyap Sweetners Limited, Индия.

Использование подсластителей

Сорбитовый сироп Неосорб 70/70 (Neosorb 70/70)

Бесцветная жидкость в виде сиропа, без запаха.

Производитель: Roquette Freres S.A. (Франция)

Использование подсластителей

Подсластитель комбинированный Сладин 200 К

Однородный мелкодисперсный порошок белого цвета, допускается желтоватый оттенок.

Производитель: ООО «Зеленые линии» (Россия).

Использование подсластителей

Подсластитель комбинированный СЛАДИН 200 AN

Однородный мелкодисперсный порошок белого цвета, допускается желтоватый оттенок.

Производитель: ООО «Зеленые линии» (Россия).

Использование подсластителей

sahzam-logo

ООО «Ярпродснабсервис»

Добро пожаловать на наш сайт. Мы занимаемся продажей сырья и ингридиентов для пищевых производств. За более чем 15 лет работы нашими клиентами стали сотни различных предприятий по всей россии - дистрибьюторы, хлебозаводы, розничные сети, кондитерские, пекарни и другие розничные партнеры.

8 (499) 404-12-44

с 9:00 до 17:00 по Москве

sales.yarpss@mail.ru

ИНН 7606029530
КПП 760601001

Наш склад

Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А

Широта 55 54 8 N (55.902323)
Долгота 37 58 53 E (37.981336)

Режим работы: с 9:00 до 21:00 без выходных

Оформление документов при получении товара.

Наш склад располагается за пределами МКАД, что позволяет подъезд к нему крупнотоннажных автомобилей в дневное время.