Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А
8 (499) 404-12-44
с 9:00 до 17:00 по Москве
При производстве многих пищевых продуктов широко используются вещества для улучшения и поддержания заданной консистенции продукта. Ассортимент веществ, улучшающих консистенцию, в пище-вой промышленности достаточно широк: загустители, желеобразователи, стабилизаторы, эмульгаторы, разрыхлители и другие вещества. Природа этих веществ разнообразна, это вещества, как химической природы, так и натуральные вещества растительного, микробного или грибкового происхождения.
В кондитерской промышленности широкое применение нашли натуральные вещества — желирующие компоненты. К этой группе пищевых добавок относятся вещества, используемые для создания желейных изделий, мармеладно-пастильных изделий, различных кремов и десертов с воздушной массой, а также различных фруктово-ягодных десертов и консервов.
Широко применяют желирующие компоненты, которые производятся в основном из растительного сырья (агары, пектины) и животного белкового сырья (желатин).
В ассортименте широко представлены желирующие компоненты для различных продуктов от ведущих мировых производителей: Algas Мarinas S.A. Algamar (Чили), «Cargill» (Германия), Rousselot SAS (Франция).
ООО «Ярпродснабсервис»
Добро пожаловать на наш сайт. Мы занимаемся продажей сырья и ингридиентов для пищевых производств. За более чем 15 лет работы нашими клиентами стали сотни различных предприятий по всей россии - дистрибьюторы, хлебозаводы, розничные сети, кондитерские, пекарни и другие розничные партнеры.Наш склад
Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А
Широта 55 54 8 N (55.902323)
Долгота 37 58 53 E (37.981336)