Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А

8 (499) 404-12-44

с 9:00 до 17:00 по Москве

Продажа сырья и ингридиентов для пищевых производств

Весь ассортимент > Заменители какао-масла >

Эквиваленты масла какао

Эквивалент какао–масла «Ecosine SS1» от ведущего производителя спецжиров – компании ISF по своим физико–химическим параметрам и жирнокислотному составу наиболее приближены к лучшим сортам масла какао. Глазури, приготовленные на них, наилучшим образом удовлетворяют следующим требованиям:

  • имеют физико-механические свойства, аналогичные глазури на масле какао;
  • обладают полной совместимостью с глазурями на масле какао;
  • характер плавления и застывания подобны глазури на масле какао;
  • низкое содержание полиненасыщенных кислот придает глазурям высокую стабильность против окисления;
  • не содержат трансизомеризованных жирных кислот, в связи с чем глазури на них являются биологически полноценными и экологически безопасными.

 

Жир растительный Ecosine SS1

Применение: шоколадные глазури.

Вкус и запах: чистый вкус, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха.

Производитель: Intercontinental Specialty Fats (Малайзия/Япония)

Применение эквивалентов какао-масла

Эквивалент какао-масла Denoil 901

Применение: для замены какао-масла в производстве шоколадной глазури, конфет, плиток и др.

Вкус и запах: чистый вкус, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха.

Производитель: РТ. Musim Mas (Индонезия)

Применение эквивалентов какао-масла

ООО «Ярпродснабсервис»

Добро пожаловать на наш сайт. Мы занимаемся продажей сырья и ингридиентов для пищевых производств. За более чем 15 лет работы нашими клиентами стали сотни различных предприятий по всей россии - дистрибьюторы, хлебозаводы, розничные сети, кондитерские, пекарни и другие розничные партнеры.

8 (499) 404-12-44

с 9:00 до 17:00 по Москве

sales.yarpss@mail.ru

ИНН 7606029530
КПП 760601001

Наш склад

Московская область, Щёлково, район
Жегалово, ул. Московская, д 68 А

Широта 55 54 8 N (55.902323)
Долгота 37 58 53 E (37.981336)

Режим работы: с 9:00 до 21:00 без выходных

Оформление документов при получении товара.

Наш склад располагается за пределами МКАД, что позволяет подъезд к нему крупнотоннажных автомобилей в дневное время.